Gnocchi op Vlaamse wijze

Er zijn weinig culinaire zaken meer Vlaams dan patatje-groentje-vleesje. Een gnocchi op Vlaamse wijze met aardappelen, spruitjes en spek is dan zeker een ode aan onze eigen keuken op een Italiaanse manier. Want laten we eerlijk zijn, gekookte patatjes zijn onnoemlijk saai in vergelijking met de zachte aardappelkussentjes die je

Lees verder